Thursday, October 7, 2010

Caramel Recipe



Caramel

1 Sudu Tepung Jagung
2 Sudu Tepung Custard
3 Biji Telur
Esen Vanila(beberapa titik)
Susu Pekat Manis 1/2 Tin
Air kosong (1/2 Tin susu)

Cara:

-Untuk gula hangus:-masakkan gula tanpa air hingga kekuningan dan setelah kekuningan/hangus masukkan sedikit air dan masukkan ke dalam bekas acuan.

-Add in semua bahan di atas dan kacau rata hingga sebati.

-Kemudian masukkan adunan ke dalam bekas acuan yang telah di masukkan gula hangus tadi dan kukus sehingga masak..



No comments: